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凉拌金针菇(5/5)
1.金针菇去根！
2.锅中烧开水，金针菇过水煮熟！
3.金针菇捞出，过凉水，沥干水分！
4.备好的青椒丝，锅中烧油翻炒下青椒丝再放入金针菇里浇入，放盐，放一点生抽，葱，搅拌均匀即可！
5.味道不错，快手菜！