馄饨是自己手工制作的。前一天晩上搅好肉馅，放好各种调味料，封好冷藏，馄饨皮提前买好。第二天早上，切几根韭菜，跟肉馅一起拌匀即可，非常便捷。开包。这整个过程我大概用了十五分钟。

锅烧水，扔进去紫菜。等水开的过程开始做爱心。胡萝卜切薄片，一定一定要薄，不然太重了飘不起来，用爱心模具刻出形状。 把一只鸡蛋的蛋清蛋黄分离，分别在平底锅中煎薄薄的蛋皮，一定要薄。煎好后刻出爱心形状。

水开下馄炖，煮沸后凉水点一下，重新开锅即熟，打入一个蛋花。馄饨盛入盘中，把爱心们轻轻放入汤中，使之飘起来即可。

三色爱心，孩子看了特别喜欢