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米饭鲜虾条(3/12)
准备食材:米饭30克,净虾仁80克,大白菜叶15克
大白菜去梗留叶。 »菜梗纤维较粗,不易消化,给宝宝吃建议去掉更好哦!
起锅烧水,水开后倒入大白菜叶,焯水3分钟。 »蔬菜焯水可以去除大部分的草酸和农药残留。
将白菜叶剁碎。
鲜虾去头、去尾、去虾线。 »虾的背部和腹部都有虾线,妈妈们记得都要去掉哦~
将虾仁、米饭、10毫升葱姜水一次倒入辅食机,搅打细腻。 »葱姜水可以去除虾仁的腥味哦~!
将大白菜菜叶碎,倒入搅打好的虾糊中。
虾糊搅拌均匀。
虾糊装入裱花袋,顶端剪小口。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来确定粗细,剪的口子越小,虾滑面就越细,反之则越粗。
另起一锅烧水,水开后,挤入虾糊,用牙签划断。
大火煮5分钟。
鲜美的米饭虾条出锅啦~粉粉的颜色是不是超级可爱,我特意做成手指食物,还可以锻炼宝宝抓握能力哦!