安装App
冬季下饭菜,豆豉鱼炒土豆油麦菜(5/5)
1 备好食材。油麦菜去根,泡水洗净;土豆去皮洗净;打开豆豉鱼罐头(马口铁很锋利,注意别刮手)
2 油麦菜切段;土豆切片;豆豉鱼撕成小块;大蒜去皮拍扁切末
3 炒锅放植物油,油温5成热,放入土豆片中火煸炒至表面微微发黄
4 放入油麦菜,开大火翻炒
5 油麦菜打蔫,放入豆豉鱼,翻炒均匀即可关火装盘