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#2018年我学会的一道菜#黑米发糕(10/10)
准备材料
鸡蛋，牛奶，发酵粉混合拌匀
加入黑米蛋糕粉拌匀
加入白糖拌匀
将模具抹油
倒入蛋糕糊八分满放入烤箱常温发酵90～120分钟。北京室内22度
发酵时准备装饰材料，把红枣剪成条状
发酵好的蛋糕糊上装饰红枣，南瓜子，松子
放入烤箱130度烤18分钟，或105度蒸20分钟
可蒸可烤的黑米发糕就做好了