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5【莲藕炒肉片】(5/7)
准备材料:肉用(盐,鸡精,老抽,料酒,生粉)抹匀腌制。 肉要选好吃的五花肉,带着皮,特有嚼劲。
藕切薄片。 要用脆藕,炒着会更香甜。
热锅倒入少量油,放入生姜和蒜。 炒香即可。
把腌制好的肉放入锅内翻炒。 炒到带一点点焦,吃起来更香哦。
放入藕。 翻炒翻炒魔鬼的翻炒。
倒入生抽,放韭菜。 生抽是提鲜的哟。
吃一下亲手做的菜! 妈妈~来两碗饭。