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银鱼蛋饼(0/4)
把银鱼洗净沥干水分,加盐,白胡椒粉和葱花拌匀
将鸡蛋打匀倒入银鱼中搅拌均匀
平底锅放油把拌好的银鱼鸡蛋液倒进去,轻轻晃动锅子使蛋液均匀铺满锅底
用中小火煎3-4分钟左右凝固后再用锅铲将蛋饼翻过来,再煎3-4分钟即可切块食用