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地瓜粥(4/4)
准备材料，地瓜洗净。
地瓜去皮切丁，大米淘洗干净，用水泡一小会儿。
锅里烧水滚开后，滴入几滴油，放入泡好的大火将大米煮开。
倒入地瓜丁，再次大火煮开，转小火，不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软。