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皮蛋蔬菜粥(0/3)
剩米饭放水煮开,咕嘟5分钟 叶菜洗净切碎(我这个用的是菠菜,其实别的叶菜也不错,我做过芹菜叶和小油菜的)
皮蛋切成小块放入锅中,跟着米饭一起熬。
熬制成黏糊的粥,把切好的菜叶放进去,与粥混合,兑上一碗水,盖上锅盖,接着熬,等再次开锅,放入一小勺鸡精,盐、再开开锅盖煮几分钟就可以啦!