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阿基師家常菜-竹筍貢丸湯(0/3)
綠竹筍去殼後，逆紋切薄片後，放進滾水鍋煮熟
貢丸對半剖後，在半圓面劃格子刀後，放進做法1鍋中，續加入蒜仁、蔥白、鹽煮勻，起鍋前加入糖拌勻即可。
碗內加入蔥綠、香油後，將做法1倒入碗內即可。