安装App
健身餐食谱～咖喱鸡肉蛋包饭(0/18)
藜麦 燕麦提前泡好和大米蒸饭少放一点水 蒸的干一些 方便炒饭 洋葱 胡萝卜切小丁
荔浦芋头 切小丁 也可以不放 或换成土豆
鸡肉切小丁 加盐和咖喱粉抓匀
橄榄油10g 加洋葱胡萝卜略炒
炒软一些
加入鸡丁
断生加水没过食材
加芋头 盖盖子煮5-8分钟 咖喱块加热水融化
放入咖喱汁炒至略干
加入饭拌匀 盛出
三只鸡蛋加水50g 淀粉两小勺 面粉两小勺 打散 成比较稀的蛋液静置10分钟
锅内刷橄榄油倒入适量蛋液摊成蛋饼 一边放入炒饭
盖过来 装盘！
另一种包法
如图
盖盘子
翻面 拍照搞的有点过火。。。
还是喜欢半圆的蛋包饭 好看 搭配喜欢的蔬菜 蛋包饭表面可以涂各种酱 但不推荐番茄酱。。。 最后一步 开吃！