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蜂蜜芥末鸡胸培根蔬菜沙拉(2/17)
食材大集合
把芥末酱、蒜泥、蜂蜜放入碗里,加少许盐和一勺橄榄油,搅拌均匀。
用一半的蜂蜜芥末酱盐鸡胸肉2个小时。
所有蔬菜洗净。圣女果一切四、洋葱切丝、牛油果切片
生菜切小段、苦菊撕开就可以
培根切小片
锅中加入橄榄油,小火煎鸡胸
煎至两面成金黄色,中间肉豆熟了即可
取出切片,可以看到,鸡胸肉很嫩,不会柴柴的。
培根放在之前煎鸡胸的锅里小火煎
煎至边边有点微焦就可以了
找个大点的盘,放入蔬菜
放入圣女果、洋葱、牛油果
放入培根和煎培根的油
放入鸡胸肉片
另半碗酱加少许水,调匀
洒在沙拉里,拌匀即可。