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豆腐鲫鱼汤(8/9)
切好配菜备用~湖南这边比较流行紫苏,很香而且能很好去腥。香菜看自己胃口
料酒 盐 生姜把鱼腌一下 去腥入味
水烧开,把鱼 姜 料酒 生抽放锅里煮五分钟
加入豆腐和紫苏
放入辣椒 大蒜
等汤煮成奶白色,焖五分钟,放香菜和盐
生菜在鱼汤里过下水就可以吃啦
出锅啦~撒点葱~
超美味又营养~