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简单厨房#糯米切糕(1/6)
提前十小时浸泡糯米，红枣浸泡半小时，我这是一人份的量
用蒸糯米或者电饭煲煮熟糯米都可以，半熟的时候可以拌一些糖。熟了以后，通过搅拌增加韧性。
先垫保鲜膜。再一层糯米，一层红枣葡萄干，反正加自己喜欢的都可以，我不喜欢豆沙，所以不加。再铺一次糯米，再铺核桃什么，怎么喜欢怎么来。
我用了圆形乐扣玻璃罐。放冰箱。
取出时，脱模。
翻身，切糕完成，简易版，比街边干净而且制作简答，不是吗。可别吃冷的哦试试做，期待上传你的作品