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【零失误的微波炉菜谱】鸡蛋举豆腐(1/9)
嫩豆腐翻过来再四角开个口，用剪刀沿宽剪开，空气进去了，豆腐自然就掉下来了
(出现了一定小失误)切厚块码在盘子上
碗中打一个鸡蛋，加一小勺盐搅拌
加入温水(鸡蛋:温水=1:1.5)
如图所示，倒在盘子里
微波炉 水蒸蛋功能(每家的微波炉脾气不一样，我家的得摁两次)
待鸡蛋凝固即可
再在上面淋上生抽撒点小葱
口感丝滑没得说