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#精品菜谱挑战赛#原汁原味的西柚果冻(
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先用水果刀把西柚对半切开
把果肉用勺子挖出来
吉利丁粉加点冰水浸泡
把挖出来的果肉放料理机打成汁,过滤一下
把果汁和白糖放珐琅锅里加热,倒吉利丁融化
摊凉一下后倒进去西柚皮里,底部放个碗,放冰箱里冷藏一个小时以上
把果冻拿出来,用刀切开,好漂亮吧,也很好吃哦!
很漂亮吧