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#精品菜谱挑战赛#锦鲤烧果子(0/10)
先把蛋黄液倒进炼乳里面,搅拌均匀
把低筋面粉和泡打粉过筛到炼乳里
揉成面团,粘手的话放冰箱冷藏半小时
冷藏后的面团很好做造型
取少量面团调色
用擀面杖擀平一下
放到模具里,按压一下
这是刻好的锦鲤
放电烤箱里170度上下火烤18分钟,烤好后的后锦鲤烧果子颜色是会变淡一点的,祝大家年年有余!
很形象吧