安装App
#初春润燥正当时#打开美丽心情的便当蛋糕盒子(4/8)
戚风蛋糕的配方做了一个蛋糕胚子,可以中间断层变成两层,六寸盒子可以做两个盒子。戚风蛋糕的配方网上很多 我就不说了,实在不知道可以私信我。
稀奶油350g加入35g白砂糖,再点几滴柠檬汁,打发至纹理清晰,不倒流。亲测铁塔奶油比较好造型。
为了增加蛋糕的口感这一层可以铺上薄薄的橙子,这样对于不爱吃奶油的宝宝可以很好的解腻。这一层还可以放一下玉米片,捏碎更好吃。
盒子够大,继续放弃一层戚风蛋糕
打发好的奶油装入裱花袋随意选择喜欢的裱花嘴。从左至右挤出简单条纹。
这一层就要一眼看见成果了,铺上水果。中间可以直接买小台芒切一半,改刀放入,放佛小太阳,两遍把草莓和蓝莓摆放好,草莓内心朝上!
这个是最特别的地方,盒子上面涂画自己喜欢的文字和图案,送给朋友特别有新意
最后表面的成品就是这样,椰蓉,玉米片还扁桃仁都是体味增加口感,而且看起来内容丰富很讨喜