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还想在吃的鲅鱼馅饺子(3/8)
鲅鱼清洗干净，片成两半，把主刺也片下来，用勺子把肉刮下来。
刮完了。
剁成肉馅。
准备花椒水，加适量肉馅放入鱼馅。打入一个鸡蛋，一个方向搅拌一会。一点一点加入花椒水，继续搅拌。
加入韭菜，加入生抽，油，盐，葱沫，搅拌均匀。
我用的饺子皮，半小时捏完了。
锅里做水，开锅，下锅煮饺子。
好了