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油焖笋#做道好菜,自我宠爱!#(
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新鲜的小竹笋
剝去外壳切成条
入热水中焯五分钟
捞出备用
锅烧热放油,下竹笋
倒入老抽和生抽翻炒
加适量水没过竹笋
大火烧开
盖上锅盖转小火焖煮至汤汁收干即可
出锅装盘撒上葱花,鲜嫩的油焖笋就做好了