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煎蛋油醋面(简单又好吃)(3/5)
先调料汁:准备一个面碗加入葱花、蒜末、盐、生抽、少量醋、味精、白胡椒、花椒面、少量香油和辣椒油拌匀均匀。
锅中倒入适量油 油热后煎鸡蛋(要小火煎噢)
青菜洗好备用
接一锅清水,待水开后放入面条,按个人喜好煮熟后放入青菜
把面汤倒入料汁碗中搅拌后把面条和青菜放入碗里 再放上煎蛋即可~