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#做道好菜,自我宠爱!虾仁菠萝炒饭(9/14)
准备食材,虾去虾线洗净剥出虾仁,黄瓜洗净切丁,玉米粒和豌豆粒都是提前蒸熟的也可以放入热水中烫熟。
把菠萝切下三分之一,如图。也可以对半切开,可以制作两份。
把菠萝肉切小块
用勺子把菠萝肉挖出,取菠萝肉60克(其余吃掉就好啦)切小块放在淡盐水中浸泡备用。
锅中倒入油,开小火,油温七成热放入虾仁炒熟后加入生抽翻炒均匀
加入米饭开中火翻炒均匀
加入豌豆粒,玉米粒,花生米翻炒均匀
加入盐翻炒均匀后关火。
放入菠萝肉。翻拌均匀后即可
把炒好的米饭装入提前挖好的菠萝碗中即可享用啦
成品图
有没有想吃呀
来,张口~
成品图