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糯米丸子#春天肉菜这样吃#(3/6)
提前一晚把糯米洗净，泡上一夜，用前控干水份。
肉馅加入所有调料顺时针搅拌上劲。
取一小勺肉馅，放在手心里揉成球，放到糯米碗里滚上一层糯米。
滚好的糯米丸子放到盘子里留有空隙。水开后放入蒸锅，蒸25分钟。
糯米丸子放进蒸锅后，清洗几粒红枸杞。洗净浸泡。
出锅前点上枸杞，盖上锅盖焖5分钟。 出锅后外形漂亮，咸鲜可口。