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平底锅蛋卷(
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将蛋液和蛋黄液倒入,加入细砂糖和盐一起搅拌均匀;
将黄油加热成液体,倒入搅拌好的蛋液中;
蛋液加入面粉,充分搅拌均匀;
撒入少许的黑芝麻,彻底搅拌合成均匀的面糊;
挖一勺面糊到蛋卷模中间(蛋卷模提前预热好);
放入面糊,迅速阖上蛋卷模,两面小火烘焙至熟;
用筷子迅速卷起;
依次做好全部,放到筛网上冷却即可;
摆放到盘中,准备开吃吧!