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#美味烤箱菜,就等你来做!#奶油夹心草莓包(8/15)
高筋面粉放入盆中,倒入纯牛奶
加入鸡蛋液
加入糖
加入盐和酵母粉,揉面20分钟,揉成光滑面团
黄油室温软化加入面团,继续揉面20分钟
表面盖保鲜膜静置发酵
发酵至两倍大,取出揉面排气
平均分成6等份,滚圆
每一份揉成梭子状,摆入烤盘,2次发酵30分钟
表面刷蛋液,烤箱预热180度,中层烤15分钟
烤好取出,稍晾凉,中间切开
挤入打发的奶油,或者使用成品奶油
草莓对半切开,摆入,表面刷白糖水或者黄油
在表面撒椰蓉或者糖粉
完成啦