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荷兰豆炒腊肉(0/6)
荷兰豆洗净沥水。
荷兰豆切丝儿，大蒜切粒。
腊肉清水中浸泡两小时后洗干净。
锅中小火加热，放入腊肉，因为腊肉中含有油脂，所以可以不放油。待腊肉出油后，放入蒜粒。
最后加入荷兰豆大火炒两分钟后出锅。