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#美味烤箱菜，就等你来做！#豆沙小酥饼(1/10)
将酥皮材料揉成光滑而有韧性的面团，静置半小时。
油酥材料混合成团，再分成16份。
豆沙分成16份。
酥皮材料分成16份，每一份都包上一份油酥材料，搓圆。
擀成牛舌状，静置松弛15分钟。
再次擀成牛舌状，静置松弛15分钟
取一个面团，中间按个坑，两边面团向中间按扁。
包上豆沙，搓圆后按扁。
表面刷上蛋黄液划几刀，放入165度的烤箱烘焙25分钟左右。
豆沙酥饼出炉喽！