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简单易学的电饭锅蛋糕(10/12)
食材的准备
蛋清和蛋黄分开
蛋黄中加入鲜奶再加入面粉搅拌均匀，如图。
蛋白加入砂糖打至如图时再加入柠檬汁
蛋白打发如图
再拿起打蛋器可见三角即可，如图。
取一半打好的蛋白放入处理好的面糊中，像炒菜一样翻炒均匀。
再倒进剩下的饭菜里，继续像炒菜一样翻炒均匀即可。
放入电饭锅里盖上盖子，用湿毛巾捂住出气口再按上煮饭键，直到跳健即可。
成品
切开后
感觉如何？