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酸甜菠萝鸡翅(5/15)
准备好材料
鸡翅用牙签扎孔,将腌鸡翅酱料倒入,腌40分钟
中大火热油锅,转小火,放入腌好的鸡翅
煎至两面金黄即可,装盘待用
请用不粘锅哈,这样才能煎的表皮完美
接着将煎好的鸡翅装盘备用,将菠萝彩椒放入锅内炒1分钟即可,别炒太熟哈,装盘待用。
将蚝油,蕃茄酱,鸡翅倒入锅内翻炒几下
用原汁机榨菠萝汁,不要加水,保证了原汁原味
将菠萝汁和冰糖倒入锅中
中火煮至微稠
加入炒好的菠萝彩椒煮至收汁即可
接着装盘开吃啦
酸酸甜甜的,和平时吃的甜酸排骨一样美味,很下饭