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白灼生菜 #精品菜谱挑战赛#(
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生菜洗净,焯水,捞出过凉水,沥干水分切小段摆盘子里。
大蒜切末。
锅中少油,倒入蒜末炒香。
加入适量味极鲜酱油,耗油,糖,翻炒均匀,关火。
将炒好的蒜酱汁均匀淋在生菜上,就可以享受美味了。