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#精品菜谱挑战赛# 轻食之春鲜便当配玉米汁(8/8)
用电饭盒煮米饭: 把洗好的米,放入电饭盒内胆,加水高过米5-6mm,加热25分钟。
电饼铛分别炒鸡蛋碎、韭菜碎、虾仁粒,盛出。 食材都是很鲜的,加盐调味就好,不必加别的调料。
把煮好的米饭打松晾凉,在饭面铺上鸡蛋碎、韭菜碎、虾仁
坚果放入料理机的研磨杯内,加入适量橄榄油和盐,搅打成沙拉酱汁
放在内胆小格子里,撒些坚果碎。
生菜、芝麻菜切碎放入饭盒上层小盒,摆小块的樱桃蕃茄,撒烫熟的玉米粒。挤入半个柠檬汁,撒上可食用花卉装饰即可。
吃的时候混合沙拉酱和蔬菜。
熟玉米粒放入料理机的果汁杯内,倒入牛奶,开机,搅打成玉米牛奶。完成。