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麻辣黄瓜(0/6)
黄瓜洗净,切段。
再改刀成条,加入醋、糖、盐腌一会。
干辣椒切粗条。(能吃辣的可以多放点)
锅入适量油 烧热,关火 放入麻椒和干辣椒段爆香,趁热浇到腌制的黄瓜上,拌匀。(有熟芝麻的可以撒点,我家里没有了,所以没加。)
装盘!
成品!