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蔓越莓爱心司康(4/15)
低筋粉 泡打粉 盐 放在一个碗中
过筛一遍
放入软化的黄油和白糖
带一次性手套 用手搓成粗粒状
倒入牛奶和蛋液 用刮刀切拌到无干粉状态
放入蔓越莓干
拌匀即可
撒点粉 擀成1.5CM的厚片
用模具压出喜欢的形状
边角料揉起来再压一遍
刷一层蛋液
烤箱预热完成后 190度 烘烤15分钟
来一口~
酸甜可口的蔓越莓干
摆个盘 开心一下 生活也需要一点儿仪式感~