简易版蒜蓉小龙虾的做法_菜谱

去虾头虾尾洗干净备用

制作蒜蓉备用

西红柿切碎丁备用

土豆切片汆水放盘底备用

起锅热油把小龙虾炸一炸后起锅备用

用炸完小龙虾后的油炒香蒜蓉西红柿丁蚝油适量盐（能吃酸了可以加点番茄酱）加点啤酒将蒜蓉熬粘稠，最后加点淀粉收汁后，然后把炸好的小龙虾放进锅里加点啤酒烧闷烧，大火收汁后把小龙虾盛汆好的土豆片上

最后把小龙虾摆盘就OK了