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熊猫饼干(16/19)
黄油切片软化好,分三次加入糖粉,用电动打蛋器进行打发
再分三次加入蛋液打发黄油
一直打到黄油发白 体积变大,打蛋盆边缘的蛋白霜呈羽毛状
把低粉过筛后加入黄油内
用刮刀拌均匀
分150克面团出来,加入可可粉拌均匀
用保鲜膜把面团包好
先用可可面团。面团上覆盖保鲜膜,擀压成薄片
用模具压出熊猫的形状
放入烤盘内
再用同样的方法把原味面团擀薄,用模具压出眼睛 嘴巴
再压出头 身体
挨个贴到熊猫的身上
烤箱提前预热
烤箱170度烘烤20分钟
出炉啦,放冷却架上冷却
超级萌萌哒
太可爱了,对吧
小朋友的手伸过来啦