首先肯定是要做消化饼干的底模，饼干磨成粉末，加入黄油混合，在模具底部压实。 1 牛奶加上一整颗榴莲果肉打成泥 2 打发奶油（奶油加糖打发，但是榴莲果肉本身甜美，糖可少加） 3 混合1和2 搅拌均匀 4 鱼胶融化后的液体 混合3，搅拌 5 把搅拌好的液体倒入模具中，冷藏起来

撒上橙皮 椰粉 点缀

加上Redondo卷 成品~