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苹果银耳羹(4/4)
用热水把银耳泡开，大概泡1——2个小时。用剪刀把银耳剪碎，洗干净。
烧开一锅水，放进泡好洗净的银耳，煮20分钟，把银耳煮粘稠，放进红枣
苹果去皮去核切块，倒进去煮5分钟
放进杞子和冰糖，煮到冰糖完全融合即可。