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蜂蜜金桔茶(
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金桔泡盐水半小时杀菌
切开金桔,用牙签挑去籽儿,再入搅拌机打成泥。
锅中放入金桔泥和冰糖,小火慢慢熬,铲子要不停的搅拌以免糊锅。
熬到颜色偏深时挤入柠檬汁。
熬锅里的金桔浓稠,底部突大泡时就熬好了。
等锅里的温度凉的50---60度再倒入蜂蜜搅拌均匀。
瓶子开水泡一下杀菌。晾凉,装瓶,冷藏!