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玉米烙(2/12)
玉米，切粒，锅里放水煮熟，大概五分钟
煮好水倒了冲洗干净
生粉，五勺
糯米粉两勺
糖两勺
拌匀
锅里下油，不用那么多，先煎
锅烧热，倒入玉米，铺平，小米煎，煎至定形，不要翻动
定形后，再倒入油，中火炸，炸至酥脆即可
准备厨用纸
把炸好的玉米铺在纸上，吸走多余的油
切好装盘即可，又香又脆又甜，味道很棒