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焦糖布丁(3/5)
所有东西准备齐全
鸡蛋打入牛奶，打散，打均匀，用塞子过滤几次，这样做出来的布丁没有颗粒，平滑。
熬制焦糖，糖和水的比例1：1，熬制粘稠状即可。
布丁瓶底倒入焦糖，再倒入布丁液，放入锅里蒸10分钟，用牙签插一下看是否凝固。
做好啦！