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奶黄馅(面包机版)(4/7)
溶解黄油(坐一盆开水,隔水把黄油融化)不急用可以室温放软。
把澄面(小麦淀粉)和奶粉、吉士粉过筛。
过筛的粉类加入鸡蛋,黄油,牛奶,一放入面包机内。
ACA面包机开始果酱程序。
多观察,用高温硅胶刀辅助,把面包机桶边边的蛋黄酱弄下来。
面包机时间剩最后10分钟的样子。
把做好的奶黄馅盛出,放凉,做包子,做酥饼等等等……