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芒果西米捞(3/10)
食材准备:西米30克,芒果4小个,牛奶1盒,白糖5克。 白糖根据自己喜欢甜度,添加减。 这个水牛奶,之前一直想买的,刚好碰上豆果搞活动,没失望。娃特别喜欢喝
水开后放入西米,开小火,大概煮20分钟,期间不时搅拌,防止粘锅。 水量是西米8倍以上。
煮到还有点白芯时,关火,盖上锅盖焖10分钟左右。
西米煮好后,捞起,放到凉开水里洗下。
芒果去皮,分成两份。
其中一份放到搅拌杯,加入水牛奶和白糖,搅拌细腻。
倒入碗里。
加入西米。
加入芒果。
美味的芒果西米捞就好了。