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炒土豆(0/7)
土豆去皮洗净，切成2厘米长的条块状，洗净粗孜然，备好孜然粉，辣椒粉
把土豆放在锅里，加水，水没过土豆大概一厘米
水煮开后，再继续煮15分钟，使土豆软烂
将煮软烂的土豆捞起来，放凉，然后把每个2厘米长的条块状切成两半
热锅冷油，在锅里放半勺粗孜然，炒约10秒钟，然后倒入土豆翻炒5分钟
加孜然粉，辣椒粉，盐，黑胡椒，继续翻炒五分钟。即可
撒上葱花，即可