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油炸冰激凌(3/6)
面包一定要当天的!那样比较新鲜哦
用幹面棍把面包压扁(面包边边可以切掉)
取适量冰激凌放在面包上面
没有原型模具的朋友可以用杯子代替哦~在刚才放冰激凌的位置压下去(冰激凌的份量一定不能超过杯口大小、不然会漏哦~)
压好的成品!不能马上炸、要放在速冻里面冻12个小时,那样油炸的时候,冰激凌不会很快化掉!口感更好
油锅一定要烧热,冰激凌放下去20秒翻一面,再炸20秒就可以出锅了哦~