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雪梨棒棒糖(5/9)
准备好食材
雪梨用盐搓洗干净,擦干水分切成小块
放入东菱榨汁杯中,加入少许清水,打成泥状
过滤取180g雪梨汁
雪梨汁、黄冰糖、麦芽糖放入锅中,中小火熬制,边熬边搅拌,防止泡沫溢出
熬制20分钟左右至浓稠的时候,转小火继续熬,熬至粘稠
舀一点滴入清水中,凝固即可
倒入磨具中,冷却20分钟左右脱模
放入包装袋中保存哦