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双菇蒸鸡腿(5/5)
备菜 1大鸡腿切约3cm左右小块,充分浸泡去掉血水,沥干备用 2葱切段,姜切片,香菇和海鲜菇挤去水分,切小块备用
将切好的香菇、海鲜菇,放入切好的鸡肉中
将葱段、姜片混合,加入味极鲜、海鲜酱油、料酒、盐、糖与白胡椒粉,再加入一汤匙干淀粉抓匀腌制2小时,蒸之前放上枸杞
进蒸箱预热好的蒸箱蒸制,100度蒸30分钟
蒸完出箱,取出撒上葱花即可