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初夏菜谱之极简版姜汁撞奶(9/18)
准备纱布一块，洗净备用
姜两块
白糖
鲜奶两袋
生姜磨绒
小碗上放纱布过滤
姜绒
过滤出姜汁
备用
牛奶小火烧开
放入白糖融化
煮开静至一会
碗里倒入少许姜汁
烧开的牛奶浇到放有姜汁的碗里
放凉
三到五分钟之后牛奶就结成这样了
爽滑鲜嫩可口的姜汁撞奶就做好了
香甜诱人的姜撞奶就可以吃啦