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红丝绒草莓千层(10/10)
将牛奶提前称量出来备用,黄油提前融化备用
将鸡蛋,白砂糖放入容器中搅拌均匀
加入牛奶与黄油,搅拌均匀
筛入低粉搅拌均匀后,覆盖保鲜膜静置30分钟
将多功能锅低温启动,千层锅的话也要小火,千层锅要根据自己实际情况调整温度
静置后加入红丝绒精华搅拌均匀,将面糊放入多功能锅中,这步用千层锅制作是一样的
将烙好的千层饼自然摊凉,一张千层饼对折作为两张。偷懒的精髓在这里
淡奶油加入白砂糖打发后,涂抹与千层饼上
一层一层的叠加,中间可以添加草莓果酱,然后包裹保鲜膜放入冰箱定型,定型后表面装饰草莓果酱即可
表面装饰的草莓果酱,可以随你喜欢更换