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培根鸡蛋卷(9/12)
多功能锅放上不粘煎盘，中火加热后放入培根片，转小火煎制。
一面煎熟后翻面并关火，利用余温煎另一面。
煎培根时可以制作鸡蛋面糊：50克面加水搅拌成糊状。
加入鸡蛋和蔬菜碎搅拌均匀。
多功能锅再次加热，保持小火，倒入鸡蛋面糊晃动均匀。
待底部熟了表面还有稍稍未凝固的蛋液时摆上培根片。
借助木铲一点点卷起。
关火，封口朝下放置，盖盖儿利用余温将蛋卷焖制全熟。
出炉切段，现在吃就可以啦。
也可以淋上喜欢的酱料。
成品1
成品2