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轻松三步自制酸奶(干果机版)(
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准备好材料(我没有买到1L的牛奶,用了4盒250ml的)
奶锅倒入一盒牛奶,加入白糖加热搅拌到白糖融化
加入剩下的牛奶,倒入菌粉,搅拌均匀,倒入酸奶杯中,酸奶杯要干燥,无水无油的。(酸奶杯需要提前消毒,放入锅中用开水煮,或者蒸,晾干水后使用)
放入烘干机40度烘干6小时
跟豆腐花一样的酸奶,口感丝滑丝滑的,特别赞
成品图